ISBN
979-13-87631-37-6
Fecha de publicación
28-12-2024
Licencia
D. R. © copyright 2024. Ever Canul Góngora y Jorge Capetillo.
Juan Ariel Castillo Cocom
Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo
0000-0002-1465-3278
Roland Ebel
Montana State University
0000-0002-4391-0245
Acerca de
Le noj ts’íiba ku t’aan yóolal bix u ma’alo’ob meyajtal le kool men le koolnalo’ob ti u petenil Yucatán. Le xooko’ beetab ti u ja’abilo’ob 2009 yéetel 2011 tu kaajil X Pichil, u méek’tan kaajil Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo, México; tu’ux ku beetal úuchben paak’aálil.
Ti’al le xooko’ tin kaxtajo’on jejeláas máako’ob ti’al u tsoolik to’on bix u meyajtal le koolo’. Jetúune bino’on te kaajo’ yéetel tin beetajo’on wakp’éel tsikbal. Beyxan tin beetajo’on 129 encuestaso’ob ich le kaajo’.
Ich le tsikbalo’ le máako’ob tu ya’alajo’ob máaxo’obi’, yóolal u ch’i’ibalilo’ob, yóolal u koolo’ob, beyxan bix u kooniko’ob le jejeláas icho’ob ku ts’aik le koolo’.
Le encuesta tu ye’esaj to’on tu nojochtal le koonolalo’ob. Le 94 % máako’ob yaano’ob ichil u ja’abil 40. 44 % yaano’ob ichil u ja’abil 50.
Chen jujuntúul paalal u k’aat u meyajto’ob le koolo’, le beetike’ ya’ab koolo’ob táan u meyajtalo’ men u laak’ koolnalo’ob. U 64 % le koolo’ob xuul u paak’lo’.
Este trabajo explora las principales técnicas de manejo de los productores agrícolas de la zona central de la península de Yucatán con el fin de predecir las perspectivas para el desarrollo agrario y sociocultural de la región. El estudio de caso se realizó entre 2009 y 2011 en X-Pichil, perteneciente al municipio de Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo, México, una comunidad representativa de la zona que se caracteriza por la importancia de su agricultura tradicional y de subsistencia.
La metodología de nuestra investigación partió de encontrar formas consensadas —entre las personas de X-Pichil que colaboraron en esta investigación y nosotros— desde la horizontalidad para comprender los procesos observados. La recolección de datos se desarrolló a través de la observación participativa; se realizaron seis tsikbalo’ob (conversaciones en maya) con personas representativas de X-Pichil de distinta edad, género, ocupación y etnicidad; se levantó una encuesta con 129 ejidatarios de la comunidad.
Los tsikbalo’ob iincluyeron datos biográficos de los productores y de sus familiares (en particular el campo laboral de sus hijos); información sobre sus parcelas (i.e., superficie, cultivos, suelos); principales datos sobre el manejo aplicado e información relacionada con la comercialización de la cosecha. La encuesta mostró un notable envejecimiento de la población agrícola activa en esta comunidad: un 94 % de los ejidatarios es mayor de 40 años, un 44 % mayor de 50, uno de cada 30 hijos de los ejidatarios quiere seguir trabajando en el sector primario —razón por la cual una gran parte de las parcelas es trabajada por jornaleros; un 64 % de las parcelas ya no se está realizando producción agrícola.
La investigación aportó una magnitud de datos demográficos, socioeconómicos y culturales a partir de los cuales se plantea la hipótesis de que la milpa tradicional y sus derivados habrán desaparecido hacia el año 2030. Opinamos que la única manera tanto de conservar los profundos conocimientos ecológicos de los milperos como para garantizar la seguridad alimentaria en esta región es un cambio drástico en la producción y en el mercado. Vemos en la agroecología una alternativa que puede conducir a las respuestas requeridas para estos desafíos.
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