Alternativas de reúso y reciclaje de residuos sólidos orgánicos

ISBN

Formato digital
979-13-87631-90-1

Fecha de publicación

15-04-2025

Licencia

D. R. © copyright 2025. Mario Guadalupe González Pérez, Marco Tulio Espinosa y Esperanza Padilla Murcia.

María Neftalí Rojas Valencia
Universidad Nacional Autónoma de Mexico
0000-0002-2661-2393
Denise Y. Fernández Rojas
Universidad Nacional Autónoma de México
Yamín N. Fernández
Universidad Nacional Autónoma de México

Acerca de

La fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos, conocida actualmente como FORSU, resulta del consumo de diversos productos alimenticios, de podas y de otras actividades domésticas, industriales y comerciales. El consumidor se ha visto en la necesidad de dejarlo como un residuo; en algunos casos, dichos residuos aún pueden ser susceptibles de aprovechamiento. El FORSU se forma con residuos de vegetales, hortalizas, frutos, residuos de carnes, grasas, restos agrícolas y podas de jardines. Esto solo por mencionar algunos de sus ingredientes; la mayoría de sus componentes son biodegradables y compostables, es decir, que se reintegran por medio de la ayuda de microorganismos nuevamente a la naturaleza. Pueden en corto tiempo convertirse en micronutrientes mezclados en la composta, lo cual es bueno para las plantas (De Anda-Trasviña et al., 2021).

Referencias

De Anda-Trasviña A., E. García-Galindo, A. Peña-Castañón, J. Seminario-Peña y A. Nieto-Garibay. (2021). Residuos orgánicos: ¿basura o recurso? Recursos Naturales y Sociedad, 7(3): 19-42. https://doi.org/10.18846/renaysoc.2021.07.07.03.0004
INEGI. (2019). Censo Nacional de Gobiernos Municipales y Delegacionales 2019. Módulo 6: Residuos sólidos urbanos. https://www.inegi.org.mx/programas/cngmd/2019/
Martínez, E., Figueroa, U., Cano, P., Preciado, P., Moreno, A. & Rodríguez, N. (2009). Té de composta como fertilizante orgánico en la producción de tomate (Lycopersicon esculentum mill.) en invernadero. Revista Chapingo Serie Horticultura, 15(3), 245-250.
Peñalosa Londoño, E. (2014). Guía técnica para el aprovechamiento de residuos orgánicos a través de metodologías de compostaje y lombricultura (pp. 1-85). Contrato Interadministrativo 369 UAESP – Universidad Nacional de Colombia. https://www.uaesp.gov.co/images/guia-uaesp_sr.pdf

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