Estudio del mercado óptimo para la exportación de productos lácteos (jocoque)

ISBN

Formato digital
979-13-88142-26-0

Fecha de publicación

22-12-2025

Licencia

D. R. © copyright 2025. Dr. Gustavo Fabián Pérez Álvarez

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Alejandra Guadalupe Rodríguez Domínguez
Universidad Autónoma de Sinaloa
0009-0005-4554-3855
Fernando Rafael Prado Valenzuela
Universidad Autónoma de Sinaloa
0000-0002-6309-0563
Aniela Guadalupe Valdez Sandoval
Instituto Tecnológico de Sonora
0009-0002-8375-3843

Acerca de

El objetivo de esta investigación fue determinar el mercado óptimo para la exportación de productos lácteos (jocoque) de México, utilizando el análisis multicriterio para la toma de decisiones utilizando el método SAW (Simple Additive Weighting), o Método de Ponderación Aditiva Simple, en este sentido la hipótesis afirma que Estados Unidos sería el mercado más favorable, debido a su alta demanda, proximidad geográfica y el Tratado de Libre Comercio con México, asimismo, la metodología consistió en aplicar el método SAW, asignando pesos a criterios como al Producto Interno Bruto (PIB), la demanda internacional, las barreras arancelarias y no arancelarias, Tratados de Libre Comercio y cercanía geográfica, para evaluar diferentes mercados, por su parte los resultados indicaron que Estados Unidos es el mercado óptimo para exportar productos lácteos (jocoque), confirmando la hipótesis.

Referencias

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Berlinski, J. (2002). El efecto en el comercio y bienestar de las restricciones no arancelarias (RNA), en el MERCOSUR; el caso de las exportaciones Argentinas arroz y productos lácteos a Brasil. Maestría en Finanzas Públicas Provinciales y Municipales.
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Hernández S. R., y Mendoza, T. C. P. (2018). Metodología de la investigación: Las rutas cuantitativa, cualitativa y mixta (3.ª ed.). McGraw-Hill Education.
Hernández S. R., Fernández C. C., y Baptista L. P. (2019). Metodología de la investigación: Las rutas cuantitativa, cualitativa y mixta (6.ª ed.). McGraw-Hill Education.

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